‘미슐랭 가이드’ 패러디 커피 이야기
커피마쉴랭: 원두 대신 이야기를 볶는 미슐랭 가이드 패러디 커피 이야기이다. 물론 마음은 미슐랭가이드 커피 편이다. 할일 없는 사람마냥 동네 커피집을 탐방하며 짙은 커피향을 글로 남긴다. 내 입맛대로 쓰기에 커피맛은 각자 알아서. 가끔 간다. 이 커피집 저 커피집 다 지겨울 때. 지겨워서 가는 곳이라고 맛없는 곳이란 의미는 아니다. 직접 로스팅도 하고, 로스팅 수업도 하는 곳이다. 로스팅 […]
드발롱 커피집 [커피마쉴랭 영등포구청 커피지도] Read More »
커피마쉴랭: 원두 대신 이야기를 볶는 미슐랭 가이드 패러디 커피 이야기이다. 할일 없는 사람마냥 동네 커피집을 탐방하며 짙은 커피향을 글로 남긴다. 내 입맛대로 쓰기에 커피맛은 각자 알아서. “인간은 파멸하더라도 패배하진 않아!” 헤밍웨이 하면 떠오르는 유명한 구절이다. 비록 이곳에서 사라지더라도 삶에 패배하지 않겠다는 결의가 느껴지는 대목이다. <노인과 바다>에서 헤밍웨이는 바다와 물고기에 맞서는 노인을 통해 인간 승리가 무엇인지
(커피마쉴랭) 쿠바 크리스탈 마운틴 커피와 헤밍웨이, 그리고 Read More »
커피마쉴랭: 원두 대신 이야기를 볶는 미슐랭 가이드 패러디 커피 이야기이다. 할일 없는 사람마냥 동네 커피집을 탐방하며 짙은 커피향을 글로 남긴다. 내 입맛대로 쓰기에 커피맛은 각자 알아서. 1 이야기 하나 공사할 때부터 보았던 커피집인데(눈여겨보았다기보다는 한 번 가 봐야지 정도의) 어느새 단골이 되었다. 단골이 된 데에는 사연이 있다. 매니저of매니저 분이 자주 오라며 할인을 해주셨다. 극구 사양했으나 더이상
(커피마쉴랭) 히시커피 ☆☆☆☆☆☆ (최고고점) Read More »
